Matcha muffin

45
- reklama -

Suroviny

150 g másla
100 g cukru
1 lžičku prášku do pečiva
1/4 lžičky soli
150 g polohrubé mouky
2 vejce
125 ml mléka
1 vanilkový cukr
lžíce čaje Matcha

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 180°C. Vyšleháme máslo a cukr dokud není hmota vláčná. V druhé nádobě smícháme Matchu, mouku, prášek do pečiva a sůl.


    Zobrazit celý recept

  2. Vanilkový cukr rozmícháme v mléce. Do připravené suché směsi s Matchou přidáme mléko s vanilkovým cukrem a dále vyšlehané máslo a vejce.

  3. Důkladně prohněteme, aby došlo k dostatečnému promíchání surovin. Zelenou směsí naplníme ze 2/3 košíčky a pečeme přibližně 22 minut. Doporučuji dát při plnění košíčku třeba marmeládu nebo kousek ovoce.