- reklama -
Suroviny
- 1 cuketa
- 1 malý bílý jogurt ( hustý) nebo cottage
- 50 g balkánského sýru
- 3 sušená rajčata
- 2 stroužky česneku
- čerstvá bazalka
- olivový olej
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Cuketu nakrájíme na kolečka, osolíme a opečeme z obou stran na olivovém oleji.
-
Vyjmeme a potřeme lehce utřeným česnekem.
-
Balkánský sýr si vidličkou rozmačkáme, přimícháme jogurt, nakrájená sušená rajčata, zbylý utřený česnek a posekanou čerstvou bazalku.
-
Důkladně smícháme a směs navršíme na kolečka cukety.
-
Podáváme s pečivem.
Poznámka od kuchařky
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Kuchařka: 1974andrea
