- reklama -
Suroviny
1-2 porce
- 1 bulva červené řepy ve velikosti pomeranče
- 3 dcl sterilovaný hrášek – mrkev
- 3 středně velké kyselé okurky
- 1-2 lžíce olivového oleje
- 100 g 20% tvrdého sýra
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Uvařenou řepu nakrájíme na malé kostičky, přidáme sklenici hrášku s mrkví, na kostičky nakrájené kyselé okurky, olej, sůl pepř a nahrubo nastrouhaný sýr.
-
Promícháme a necháme v lednici chvíli uležet. Podáváme samostatně, nebo jako přílohu k masu.
Poznámka od kuchařky
Zdroj-Antonia Mačingová-„Schůdková metoda“
Kuchařka: JanaDorazinova
