- reklama -
Suroviny
- 2 krajíce staršího chleba bez kůrky
- 1 brambor
- 2 hrsti nakrájeného hlávkového zelí
- 1 cibule
- 1 klobása
- 1 PL sladké červené papriky
- 1,5 l vývaru nebo vody
- drcený kmín
- majoránka
- olej ( sádlo)
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na oleji (sádle) si zpěníme cibuli, zasypeme sladkou paprikou, rozvoníme a zalijeme vývarem nebo vodou.
-
Přidáme na kostičky nakrájený chleba, brambory, kmín a vaříme do změknutí brambor.
-
Poté vše rozmixujeme ponorným mixérem, vložíme zelí a na kolečka nakrájenou klobásu. Když je zelí měkké, přisypeme rozemnutou majoránku a chvilku ještě provaříme.
Kuchařka: 1974andrea
