- reklama -
Suroviny
- Asi 6 PL bramborové kaše
- 1 buřt nebo párek
- 1 cibule
- směs zeleniny:
- mrkev
- celer
- hrášek
- 1 stroužek česneku
- 1 l bujónu nebo vývaru
- majoránka
- 2 PL světlé instantní jíšky
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na másle orestujeme najemno nakrájenou cibulku, přidáme na kostičky nakrájený párek, opečeme, přisypeme pokrájenou zeleninu, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme do změknutí zeleniny.
-
Pak vmícháme bramborovou kaši, rozmačkaný česnek, majoránku, zahustíme jíškou a provaříme.
Poznámka od kuchařky
Našla jsem od Bibinky také jednu zbytkovou a doufám, že se někomu recept bude hodit. Přece nebudeme vyhazovat jídlo, že 🙂
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Kuchařka: 1974andrea
