- reklama -
Suroviny
- 500 g mletého masa
- 250 g vařených brambor
- 1 cibule
- strouhanka (může být bezlepková)
- 1 stroužek prolisovaného česneku
- 1 lžička majoránky
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Brambory nastrouháme najemno, cibuli nadrobno nakrájíme a smícháme s mletým masem.
-
Ochutíme česnekem, majoránkou, solí a pepřem a podle potřeby zahustíme strouhankou.
-
Ze směsi tvoříme kuličky, které pokládáme na pečicí papír lehce potřený olejem.
-
Pečeme při 200 °C asi 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Výborná odlehčená varianta klasických karbanátků.
Recept je opsaný z nějakého časopisu a trochu upravený pro naši dietu bez lepku, mléka a vajec.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Kuchařka: petram
