- reklama -
Suroviny
- 20 dkg másla
- 6 žloutků
- 25 dkg moučkového cukru
- 15 dkg mletých ořechů
- 15 dkg polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- sníh ze 6 bílků
- Náplň:
- plechovka ananasu
- 10 dkg krystalového cukru
- 1,5 vanilkového pudinku
- 25 dkg másla
Postup přípravy receptu
-
V míse si nejdříve ušleháme sníh ze 6 bílků. Potom smícháme všechny ostatní suroviny ušleháme těsto a opatrně vmícháme sníh. Nalijeme na vymazaný moukou vysypaný plech a pečeme na 200 stupňů.
-
Náplň: 1/2 l ananasové šťávy (dolijeme vodou) rozmícháme s 10dkg krystalového cukru, 1,5 vanilkovým pudinkem a krátce povaříme. Do vychladlého pudinku postupně vešleháme 25dkg másla a na drobno nakrájený ananas.
-
Na upečený piškot naskládáme piškoty namočené v rumu. Potřeme náplní a posypeme nastrouhanou čokoládou. Poté dáme ztuhnout do lednice.
Kuchařka: Navrmi
