Vepřové výpečky 1

108
- reklama -

Suroviny
4 porce

cca 800 g vepřového masa (např. krkovice, bůček nebo kýta, může být i mix)
sůl a pepř
sladká mletá paprika
voda a trocha sádla

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme.
    Přidáme trochu mleté papriky a propracujeme rukama.


    Zobrazit celý recept

  2. Dáme do pekáčku, přidáme trochu sádla, podlijeme trochou vody, zavřeme poklicí a dáme péct cca na 180° na 1 h a 45 min.
    Podle potřeby podlijeme vodou.

  3. Po cca hodině sundáme víkol a pečeme bez něj, aby ,,maso chytlo barvu“.
    Podáváme s knedlíkem.