Vanilkové rohlíčky po babičce

30
- reklama -

Suroviny

14 dkg másla (Hery)
21 dkg hladké mouky
7 dkg mletých ořechů
7 dkg mletého cukru
1 vejce
vanilkový cukr 1/2 – 1 balíček dle chuti
strouhaná citronová kůra

Postup přípravy receptu

  1. Z uvedených surovin vypracujeme těsto.


    Zobrazit celý recept

  2. Na vále nechávám hromádku mouky a někdy podle potřeby trochu přidám (záleží i na tuku).

  3. Z vypracovaného těsta tvoříme malé rohlíčky. Pokud je těsto lepkavé tak ještě zapracujeme trochu mouky.

  4. Pečeme na plechu, kam jsme dali papír na pečení. Doba pečení závisí od velikosti vytvořených kousků a na troubě, přibližně 180-200°C, zhruba 7-10 minut.

  5. Potom necháme rohlíčky pár vteřin vychladnout, ještě horké obalujeme v moučkovém cukru, do kterého jsme zamíchali vanilkový cukr.

Poznámka od kuchařky

Recept mám ještě po babičce, je to z takového salátového vydání bez obalu.

Tyto rohlíčky jsem dělal dnes po obědě a záhadně mizí, svádí to na pejska.