- reklama -
Suroviny
- Základní staročeský recept:
- asi 5 krajíců chleba
- 1 cibule
- česnek podle chuti
- sádlo
- sůl, pepř
- majoránka a petrželka
- 750 ml vývaru nebo vody + 1 kostka zeleninového bujonu
- asi 100 ml mléka
- Vylepšená verze polévky:
- přidáme smetanu místo mléka
- vajíčko
- popř. sýr
Postup přípravy receptu
-
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájený chléb, zalijeme vývarem, chvíli povaříme a pak rozmixujeme. Přidáme majoránku, petrželku a mléko a podle potřeby dochutíme.
Kuchařka: RubyRom
