- reklama -
Suroviny
2 – 3 porce
- 5 paprik
- 2 vejce
- hladká mouka
- kukuřičná strouhanka
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Papriky rozrežeme na polovice a zbavíme semien. Každú polku papriky na doštičke jemne stlačíme, aby sa sploštila. Ak paprika praskne, nie je to na závadu.
-
Polovice paprík obalíme v múke, rozšľahanom vajíčku so soľou a kukuričnej strúhanke. Vyprážame na oleji, necháme na obrúsku odkvapkať od zbytočného oleja.
-
Podávame ako teplý alebo studený predkrm so zeleninou, prípadne studené k vínu.
Kuchařka: tejaja
- reklama -
