Rychlé těstoviny s brokolicí

30
- reklama -

Suroviny
4-6 porcí

400 Těstoviny vřetýnka
250 ml smetany 33%
1 brokolice
1 čajová lžička vegety
2 stroužky česneku
1 polévková lžíce másla

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme podle návodu.


    Zobrazit celý recept

  2. Mezi tím si uvaříme brokolici asi 7 minut, nesmí být převařená.

  3. Zchladíme jí ve studené vodě a pak jí nastrouháme na struhadle s velkýma okama.

  4. Ve větším hrnci si svaříme šlehačku, musí bublat a do ní dáme 1 ČL vegety a prolisujeme 2 stroužky česneku, zamícháme a přidáme nastrouhanou brokolici.

  5. Nakonec smícháme s uvařenýma těstovinama a zjemníme 1 PL másla a podáváme s jakýmkoliv zeleninovým salátem.

Poznámka od kuchařky

Omlouvám se,brokolice nebyla krásně zelená,jelikož manžel byl na houbách a vařilo se z hub a na brokolici se zapomnělo,ale na chuti to nebylo znát.