- reklama -
Suroviny
4-6 porcí
- 400 Těstoviny vřetýnka
- 250 ml smetany 33%
- 1 brokolice
- 1 čajová lžička vegety
- 2 stroužky česneku
- 1 polévková lžíce másla
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme podle návodu.
-
Mezi tím si uvaříme brokolici asi 7 minut, nesmí být převařená.
-
Zchladíme jí ve studené vodě a pak jí nastrouháme na struhadle s velkýma okama.
-
Ve větším hrnci si svaříme šlehačku, musí bublat a do ní dáme 1 ČL vegety a prolisujeme 2 stroužky česneku, zamícháme a přidáme nastrouhanou brokolici.
-
Nakonec smícháme s uvařenýma těstovinama a zjemníme 1 PL másla a podáváme s jakýmkoliv zeleninovým salátem.
Poznámka od kuchařky
Omlouvám se,brokolice nebyla krásně zelená,jelikož manžel byl na houbách a vařilo se z hub a na brokolici se zapomnělo,ale na chuti to nebylo znát.
Kuchařka: Masula
