Polévka z vloček, čínského zelí a brambor

17
- reklama -

Suroviny

máslo (nebo olej)
vločky (menší hrnek)
1/2 čínského zelí
2 mrkve
5 brambor
dle chuti Vegeta či Podravka (bez glutamátu)
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na másle orestujeme dohromady vločky, zelí, strouhanou mrkev, po chvíli zalijeme vodou, p idáme brambory na kostičky, osolíme,

  2. Až brambory změknou, dochutíme dle chuti solí, pepřem, Vegetou, zelená petrželka.

Poznámka od kuchařky

Polívčička je zdravá, vydatná a obzvláště vhodná pro děti ( ale naučil se ji jíst už i manžel, i když v ní nenašel ani památku po mase ).

Teď v tomto sychravém podzimním čase přidávám i prolisovaný česnek na závěr.

- reklama -