Pohanka na kari s tofu a pórkem

47
- reklama -

Suroviny
3 porce

250 g pohanky
200 g bílého tofu
1 menší pórek
1 lžička kari
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce sezamových semínek
olej

Postup přípravy receptu

  1. Pohánku zalejeme vriacou vodou, asi na prst nad pohánku, zakryjeme a zabalíme na 30 min do perín.


    Zobrazit celý recept

  2. Na oleji orestujeme na kolieska narezaný pór. Pridáme kari, na kocky nakrájané tofu, sójovú omáčku a sezamové semienka. Premiešame a spolu restujeme 5 minút.

  3. Potom vmiešame pohánku a chvíľu spolu restujeme, len aby sa pohánka prehriala.

  4. Podávame so zeleninovým šalátom.