- reklama -
Suroviny
4 porce
- 200 g polohrubé mouky
- 300 ml mléka
- 2 vejce
- 100 ml smetany
- špetka soli
- olej
- moučkový cukr na posypání
- skořice
- ovoce
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme mléko, smetanu, vejce, pěkně metličkou prošleháme, osolíme a pomalu zašleháme mouku, aby se vytvořilo hladké těsto. Necháme ho odpočinout asi 20 minut při pokojové teplotě.
-
Mezitím si okrájíme jablko, očistíme od jadřince, oloupeme banán, nakrájíme na kolečka.
-
Rozehřejeme toustovač, vymastíme olejem obě strany, nalejeme těsto, do něj dáme banánová kolečka a plátky jablka.
-
Pečeme asi 8 minut.
-
Vytáhneme, na talíři pocukrujeme cukrem se skořicí. Přidáme si ovoce, které máme rádi, dobrý je k tomu i oslazený tvaroh.
Poznámka od kuchařky
Tento receptík mám z časopisu „Žena a kuchyně“. Zkuste.
Kuchařka: Suvicka
