Mramorová bábovka s banánem a jablkem

197
- reklama -

Suroviny

40 dkg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
4 vejce
20 dkg cukru krupice
20 dkg másla
1 vanilkový cukr
250 ml mléka
kakao
1 menší banán
1 menší jablko

Postup přípravy receptu

  1. Cukry a máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec z bílků ušlehaný sníh.

  2. Asi 5 lžic těsta odděláme a obarvíme kakaem.
    Do zbytku přidáme rozmačkaný banán a jablko nakrájené na malé kostičky.

  3. Polovinu těsta dáme do formy (vymazané a vysypané), přidáme kakaové těsto a druhou polovinu těsta.
    Vidličkou protáhneme, abychom udělali mramorování.

  4. Pečeme cca 50 minut při 170°C.