Má játrová omáčka

39
- reklama -

Suroviny

olej
cibule
kuřecí játra
1/2 hovězího bujónu
1 lžička sladké sójové omáčky
sůl
pepř
lžička másla
jíška na zahuštění ( máslo + hladká mouka )

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme nakrájená kuřecí játra, orestujeme, osolíme, opepříme, přidáme hovězí bujón a sójovou omáčku, zalijeme vodou a zamícháme.


    Zobrazit celý recept

  2. Přidáme máslo, povaříme a zahustíme jíškou. Je dobrá s hranolky.

Poznámka od kuchařky

Fotku mi sem teď nejde dát, tak až budu na počítači.