Kapustová polévka s houbami

90
- reklama -

Suroviny

1/2 hlávky kapusty nebo růžičkové kapusty
hrst sušených hub
2 brambory
sůl
česnek
majoránka
pepř
voda
tekuté polévkové koření Maggi (nemusí být)
Na jíšku:
olej
mouka

Postup přípravy receptu

  1. Huby opláchneme a namočíme. Kel pokrájame na prúžky, zemiaky na kocky.

  2. Všetko dáme spoločne variť do vody.

  3. Zahustíme zásmažkou, osolíme, okoreníme, nešetríme cesnakom ani majoránkou. Nie som prívrženec chémie, ale v tomto prípade Maggi pridám.