- reklama -
Suroviny
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek vody
- 2 celá vejce
- sůl
- 100 g tvrdého sýra
- 200 g tvarohu
- 100 g anglické slaniny
- 1 malá cibule
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, vody a vajec zaděláme těstíčko.
-
Do většího hrnce dáme vařit mírně osolenou vodu a přes síto na halušky těsto protlačíme do vroucí vody. Krátce povaříme, scedíme a halušky propláchneme vřelou vodou.
-
Mezitím rozškvaříme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a orestujeme jemně nakrájenou cibulku. Horké halušky posypeme nastrouhaným sýrem, rozdrobeným tvarohem a polijeme rozškvařenou slaninou s cibulkou.
Kuchař: toprecepty.cz
