
- reklama -
Suroviny
- 4 bílky
- 200 g mandlí (mletých)
- 150 g cukru moučka
- 4 kapky mandlového aroma
Postup přípravy receptu
-
Mandle smícháme s polovinou cukru a aroma.
-
Z bílků ušleháme velmi tuhý sníh, vmícháme zbytek cukru.
-
Směs z mandlí přidáváme po lžících do sněhu. Hladce promícháme.
-
Na pečící papír stříkáme malé pusinky.
-
Necháme je odpočinout asi 1 hodinu a poté pečeme v troubě na 125°C asi 30 minut. Poznáme, že jsou hotové, když jdou odlepit od papíru.
Kuchař: toprecepty.cz