Chlebový dort k narozeninám

Suroviny

(suroviny na chléb Šumava)

150 ml vody

230 ml podmáslí

1,5 lžičky octa

3 pl oleje

1,5 lžičky cukru

3,5 lžičky soli

70 g celozrnné pšeničné mouky

300 g hl. mouky

280 g tmavé žitné mouky

1/2 pl celého kmínu

1/2 pl drceného kmínu

1/2 pl chlebového koření

1,5 lžičky sušeného droždí

krém:

domácí paštika našlehaná s

máslem

Dort je potažený

plátkový sýr rozehřátým v troubě